Het effect van ionen op waterdynamica : één plus één is geen twee!

Water is de meest voorkomende stof op onze planeet en speelt een zeer
belangrijke rol in ons dagelijks leven. Ook op moleculair niveau is water
onlosmakelijk verbonden met leven: de belangrijkste biologische processen
vinden plaats in waterige oplossingen. Water komt echter zelden voor in pure vorm, maar vooral als zeewater en in het cytoplasma van cellen, waar zich per honderd watermoleculen enkele ionen of macromoleculen
(bijvoorbeeld eiwitten) bevinden. Begrip van de interactie tussen water en
opgeloste stoffen is dus belangrijk voor de vele processen die zich afspelen
in water. In mijn promotieonderzoek heb ik met twee ultrasnelle lasertechnieken onderzocht hoe onder andere ionen de beweeglijkheid van water op moleculair niveau bei’nvloeden [I].